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ルバーブの季節がやってきました!



この季節だけのお楽しみ!
長野の友人から「ルバーブ収穫したよ!」の電話で、
頂いたものを、早速ジャムにしました。

L3069560001909946.jpg


ルバーブ2に対し砂糖1と、レモン汁少々のわかりやすい分量で
煮つめれば「はい!出来上がり。」
簡単にできますので、是非トライして下さい!
夢紀行では、デザートや朝食のヨーグルトにトッピングしてます。
軽井沢では、スーパーのツルヤさんでも、販売してます。
買い物カートいっぱいにルバーブを入れているマダムの光景が今年も見られるかな。
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はなまめ

Author:はなまめ
群馬県北軽井沢の森の中にある、
フレンチディナーをお出しする  小さな宿
【夢紀行】のマダム

〒377-1412
群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢
2032-5260
 ☎ 0279-84-4645
 fax 0279-84-4643

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