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本日のスープ


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北軽井沢も久しぶりの雨です。
夢紀行菜園にとっても、恵みの雨。
今日のディナーのスープは、

緑の野菜ポタージュスープ

いつもスープのベースは、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、セロリなのですが、
それにプラスアルファでスープは決まります!
で…今日は、北軽井沢産レタスやキャベツ、ズッキーニなどなど
地元野菜のオンパレード!
野菜の優しい味を感じていただければうれしいです。=*^-^*=
人工的なものは一切入っておりませんので、
お子様の離乳食にもなれます。
アクセントにこれまた、夢紀行の無農薬ハーブでディルを添えて、
カプチーノ仕立てにしました。

♪夢紀行 HP♪
HP又は、お電話0279-84-4645
 にてご予約お待ちしております
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プロフィール

はなまめ

Author:はなまめ
群馬県北軽井沢の森の中にある、
フレンチディナーをお出しする  小さな宿
【夢紀行】のマダム

〒377-1412
群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢
2032-5260
 ☎ 0279-84-4645
 fax 0279-84-4643

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