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山椒の季節です


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ようやく山椒の季節となりました。

新芽が出てきたので、

今年も山椒の佃煮にしてみました。

今年は300g

結構採ったと思っていても、

煮てしまえばあっという間に量が少なくなる。

香高くて、口の中が爽やか~

これだけで、ごはん1杯はいける。
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はなまめ

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群馬県北軽井沢の森の中にある、
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2032-5260
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