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夢紀行菜園 収穫真っ最中!


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少しずつ、秋どっぷり!になっている北軽井沢ですが、
【夢紀行】菜園も収穫のピーク!
今年は、農家のOさんから土を頂き、最高の収穫量になっています。
やっぱり土が大事だね!

トマトが毎日のように、紅くなったり黄色くなったりと毎日収穫できています。
キュウリも例年以上に収穫ができ、
サラダやオードブルに大活躍!

今年は、初めてパプリカに挑戦!
標高1100mの高さに耐えうるか!と
思っていたら、ようやく1個出来ました(ホッ)
2個目も少し赤くなってきて、これはぼちぼちできています。

そのなかで健闘しているのが、黄色ズッキーニ!
森の中なので、太陽の光の量に不安もあったけれど
2つの苗で、今のところ10本収穫。
まあ、この場所ではOKかな?

ハーブは、ようやく盛り上がっています!
春は雨で種が流れ、夏は暑すぎてと、うまくいかなかったけれど、
バジルがたわわになってきて、ソースにするのが楽しみ!

ハーブ、野菜が収穫できるのもあとわずか。
太陽の力がもう少し欲しいなあ…
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はなまめ

Author:はなまめ
群馬県北軽井沢の森の中にある、
フレンチディナーをお出しする  小さな宿
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〒377-1412
群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢
2032-5260
 ☎ 0279-84-4645
 fax 0279-84-4643

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