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毎年恒例の、そして私もとても楽しみにしている
【北軽井沢の杜クラフトフェア】
国道146号線沿いの浅間ハイランドパークで行われます。
今回で6回目かな?
北軽井沢や嬬恋、軽井沢その他いろいろな地域から、
陶芸家、ガラス作家、革工芸などなどが作品を持って
即売会や展示など
昨年も私、いろいろ買ってしまいました。
現在もコーヒーカップは、昨年買ったもの。
このフェアには、友達も参加しています。
のんびり寛ぎながらのクラフトフェア
是非見に来ませんか!
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25日26日と久しぶりに、東京へ行って参りました。
今回は、フランス食品振興会主催の【アルザス・ローヌワイン】のセミナーと試飲会の参加の為。
地形や土壌、環境などアルザス・ローヌ地方の特色やワイナリーの説明など、
いろいろ為になることがいっぱい。
又その後には、何十社もワイン輸入業者が集まる試飲会で、
幸せになれそうな、ワインを何本も見つけてしまいました。
今でも約50種類程あるのに、まだ増えるのか…?!

これから10月。秋も深まり、ワインの味が更に美味しく感じる季節。
新入荷にご期待下さい!
又、10月2日にも試飲会が…
今度は前橋です。
10月2日も、お休みを頂きます。
ごめんなさい。

♪夢紀行 HP♪
HP又は、お電話0279-84-4645
 にてご予約お待ちしております
台風一過のあと、毎日晴天です!
昨日は十五夜でしたが、今日も月明かりがまぶしくて、月が手の中に入るくらい近く感じます。
昼間は、過ごしやすい20度前半ですが、
朝晩はひとケタの温度となりますので、長袖の薄いセーターなどお持ち下さい。

明日から(学校お仕事がお休みならば…)連休です。
イベントも目白押しです。
中之条では、2年に一度のビエンナーレ
とても楽しみな町中アートフェスティバル。私も毎回見に行っています。
10月14日まで開催していますので、
アート、オブジェが大好きな方は是非ご覧ください!

♪夢紀行 HP♪
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 にてご予約お待ちしております

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オレンジのフルーツトマトがやっと収穫できました。
種から植えたから、もう熟すことなく緑のままでピクルス行きかなぁ~なんて
思っていましたが、
今年の微妙な暖かさのおかげで、色づいて今日、収穫です!
明日からは、連休です。
サラダやオードブルなどに召し上がって頂けそうでよかった…

台風が発生したという事ですが、なんとか日本列島には来ないでほしいなぁ。
いいお天気でありますように…

♪夢紀行 HP♪HP又は、
お電話0279-84-4645
 にてご予約お待ちしております

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北軽井沢も秋になり、夜になると肌寒くなってきました。
菜園の種から植えたオレンジトマトが、やっと色づいてきてほっとしているところです。
やっぱりうちでは、種から植えるのは、なかなか厳しいなぁ
(菜園最初の頃は、ズッキーニも種から植えて、実ができるころに寒くなり、全て朽ちてしまった苦い経験あり(ノ_-。)
これで、最後の野菜もお客様に提供できるぞ!!

さて!今日のディナーのお肉料理は…
【骨付子羊のロース肉のグリル&牛ほほ肉のボルドー赤ワイン煮】
付け合わせは、北軽井沢のお野菜がいっぱいです。
菜園で作った黄色ズッキーニ&緑ズッキーニのソテー、トウモロコシ(品種は恵味)モロッコいんげん。
この料理だけで、赤ワインが進んでしまうのは、私だけでしょうか…(笑)

♪夢紀行 HP♪
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 にてご予約お待ちしております
プロフィール

はなまめ

Author:はなまめ
群馬県北軽井沢の森の中にある、
フレンチディナーをお出しする  小さな宿
【夢紀行】のマダム

〒377-1412
群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢
2032-5260
 ☎ 0279-84-4645
 fax 0279-84-4643

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